Un viaje al pasado caminando por lo rural
Descubre la historia familiar y la tradición que dan nombre a nuestros apartamentos.
Las horneras eran las mujeres de Cobeta que, generación tras generación, cocían el pan en el horno de leña del pueblo. Con sus manos y el calor del fuego alimentaban a toda una comunidad. Este proyecto — los apartamentos, la casa de comidas, cada rincón de Las Horneras de Cobeta — nace para honrar su memoria y mantener viva la tradición que empezó con ellas.
El horno que dio origen a todo
El horno de leña que hoy sigue encendido en nuestra Casa de Comidas no es un elemento decorativo: es el corazón y el origen de todo. Aquí cocían el pan las abuelas del pueblo, las verdaderas horneras de Cobeta. En su honor nace este proyecto, que mantiene viva la tradición del horno de leña y de la cocina hecha con alma, generación tras generación.
De las horneras a los apartamentos
Cada uno de nuestros cinco apartamentos lleva el nombre de una hornera real, una mujer que dejó su huella en Cobeta y en nuestra familia. Así, su legado sigue vivo en cada estancia, en cada detalle pensado con el mismo cariño con el que ellas amasaban el pan.
Historia de Andrea
Andrea nos acompañó hasta el año 2023: una mujer fuerte y luchadora que siempre nos arrancaba una sonrisa. Vio cómo su rutina cambiaba cuando necesitó una silla de ruedas para el resto de su vida, y nunca dejó de enfrentarse a los cambios con la misma entereza. Este apartamento, adaptado en su totalidad, es un homenaje a la abuela Andrea y a todos los que, como ella, tienen necesidades diferentes.
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Historia de Petronila
Petronila da nombre al apartamento con las mejores vistas de la casa: el pueblo, la vega y las antiguas eras de Cobeta se despliegan ante la ventana, la misma estampa que ella contemplaba cada día. Un espacio de techos altos e intimidad, pensado para acercarse a los que más se quiere — igual que hacía ella.
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Historia de Florencia
En el corazón de su hogar, Florencia siempre tenía hueco para uno más. Así era ella: acogedora, generosa, con la puerta abierta para quien llegara. El apartamento que lleva su nombre hereda esa vocación — amplio, de techos altos y capacidad ampliable, para que nadie se quede fuera cuando se viaja en familia o con amigos.
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Historia de Martina
Conocida como "La Serrana", Martina da nombre a un rincón donde la historia y el romance se entrelazan. El apartamento conserva ese carácter entrañable en cada detalle, desde la celosía de madera del baño hasta la bañera a los pies de la cama, invitando a vivir aquí tu propia historia de amor.
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Historia de Hipólita
Hipólita fue una hornera cariñosa y familiar, y así es el apartamento que lleva su nombre: acogedor, sencillo y luminoso, construido sobre el antiguo horno que existía en la propiedad. Un espacio pensado para familias y grupos de amigos, con vistas al Castillo de Cobeta, tal y como ella los recibía en su día.
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